圖文／鏡週刊
理財要及時，大家都知道，卻必須碰到事情，才會認真面對與執行。而藝人郎祖筠則是在父親失智倒下後，才深刻了解到老病窮的可怕，因而積極理財，避免成為下流老人！
陪著父親走過失智最後的人生路，春河劇團創辦人郎祖筠最大的體悟就是，當4、50歲的大齡子女開始面對父母漸漸凋零、走往人生盡頭時，其實這些大齡子女也已經慢慢接近老齡，更應該趁早為自己的那段可能跌跌撞撞的路做打算。
郎祖筠的父親是在接近80歲高齡的時候罹患失智症，當時她和弟弟、媽媽就討論如何讓爸爸接受最好的照顧。因為父親排斥進入養護機構，加上郎祖筠的母親也無法獨自一個人24小時照顧，因此她和弟弟決定先讓父母搬到弟弟家樓下，就近照顧，再請仲介公司協助尋找外籍看護。是這樣解決父親的照顧問題。
「從照顧父親後，我才了解到原來老後照顧費用比想像還多。」郎祖筠說。
例如，她原本帶父親參觀一間養護中心，覺得這間設備良好，但一個月費用3萬元，而且入住前必須先繳交保證金以及一個月的入住費，所以第一次就要繳10幾萬元，「這筆錢對一般家庭來說絕對是負擔，而且這還是我好幾年前看的費用，相信現在會更貴。」郎祖筠憂心的說。
至於聘請外籍看護，雖然費用比較低，但每月也要2萬多元，而且還會碰到外籍看護到期之後衍生的問題。
只是不論哪種照顧方式，郎祖筠最深切的體會是，父親有她們姊弟倆照顧，但她與先生沒有小孩，根本別奢望有人照顧，「所以最好的方式就是，提早幫自己做好照顧費用的準備，才能避免老病窮的悲哀！」
而她也從這個深刻體會後，開始積極的和老公一起認真面對老後照顧課題，兩個人更一起拿起計算機，仔細算出照顧費用，讓老後的自己即使生病了，也有錢享受基本的照顧品質。
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商品規格
燈泡類型：LED
燈泡使用期限：50000個小時(依實際使用狀況為準)
材質：塑料
電源：電池 (恕無隨貨附贈)
保固年限：新品不良更換
使用方式：本款燈具邊緣有開關燈的裝置
開關模式：Off-On-30mins
商品款式: 星戰Q版MINI立體燈
本產品含燈飾主體*1、牆面裂痕貼紙*1、使用說明書（英文）*1、吊掛用螺絲*2組
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原產地
中國
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“世界那麼大，美食何其多，而你最想品嚐哪一種東南亞料理呢？讓來自大馬的兩位陽光靦腆大男孩，教你做出美味的南洋料理，每週六下午4點，準時開動！”
每當到了泰式餐廳，總是很難抗拒那酸辣濃郁的東炎湯。趁著熱騰騰時，你也趕緊來品嚐這溢滿豐富香料調味的火紅鮮湯吧，馬上能夠挑起你那昏昏欲睡的味蕾。每當小廚返鄉時，總會和家人來到泰式餐廳，點了好幾種勁辣料理，如綠咖哩、泰式酸辣粉等。那時候大家都會一把眼淚一把鼻涕地吃下酸辣湯東炎面，這才叫過癮啊！
而本期要介紹的是東炎麵（又稱冬蔭麵），就是一般在泰式餐廳所見的泰式酸辣湯再加上麵條。料理主要是由南姜、香茅、檸檬、辣椒調製而成。當中最出名就是會加上蝦或椰子汁，再搭配海鮮湯、雞肉湯，讓整體的口感更為豐富。
嗆香酸辣的東炎湯底，秘密食譜全都來自北馬當地的泰國長輩，再經由小廚調整成台灣人較為喜愛的口感。要引出湯底的精華，就得準備以下的食材，保證你在這酷熱的夏天能夠開胃。
（圖片：二了很九）
做法小貼士
若你有魚露，可以用魚露代替鹽，味道會更鮮美。喜歡口味較重的人們可以嘗試多加檸檬葉；如果你覺得出鍋後的味道不夠酸就可多加點檸檬汁。
上報生活專欄作者 二了很九
29號劇組創立於2014年，由八位大馬旅台生所創立，自從來台留學之後，成員喜愛處處趴趴走，探索不同舌尖上的刺激。粉絲專頁：https://www.facebook.com/29productionteam/
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